那条看似不起眼的壳的夏裂口，夏威夷果香脆可口 ，威夷它就像一个预设好的果为果薄弱点，但很多人第一次拿到带壳的什总夏威夷果时都会犯难 ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，有个原藏 下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。裂口反而是着开经过精心设计的便利结构。也让夏威夷果成了更受欢迎的机关日常零食 。力量会被集中到裂口两侧 ，壳的夏所以裂口并不是威夷破损或次品 ，得用锤子砸或者用专门的果为果夹子夹，整个过程干净利落。什总徒手根本掰不开 。有个原藏 这条裂口的裂口真正妙处在于“杠杆效应” 。它的着开壳是植物界里数一数二的硬 ，人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收、用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。早期人们想吃到果仁，正是专门留下的开果机关。厚度能达到两三毫米 ，把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果。把开果器插入裂口 ，当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右， 夏威夷果的原产地是澳大利亚，费时费力还容易把果仁敲碎。稍微转动一下 ，如果没有开果器，后来在商业化种植和加工过程中，既不伤到里面的果仁 ，抗压能力极强 。听到“咔”的一声，饱满的果仁就露出来了 。又能让壳的结构强度大幅下降  。其实 ，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝 。解决了坚硬外壳带来的大麻烦 ，烘干之后，壳体沿着锯痕顺势裂开 ，小小一条裂口， 知道了这个原理，