黄瓜丝适量 ，美滋美味白醋 ，凉肚白醋，拌肉拌香香菜适量

　　佐料 ：大蒜 ，肉凉蒜末 ，辣猪花椒油 ，美滋美味辣椒油，凉肚辣椒油，拌肉拌香香菜段 ，肉凉味精，辣猪白糖，美滋美味味精，凉肚白糖，拌肉拌香

　　原料：熟猪肚半个，肉凉香菜切段 ，辣猪盐，香油

　　做法  ：

　　1 熟猪肚半个

　　2 将猪肚上面的脂肪去掉

　　3 猪肚切成筷子粗细的条备用

　　4 准备佐料及配料

　　5 黄瓜切丝 ，花椒油，蒜切末

　　6 将猪肚加入黄瓜丝，香油

　　7 所有原料搅拌均匀即可

盐 ，