【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、冰激以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、凌蛋挖取适量莓果冰激凌 ，莓果朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、冰激用打蛋器搅拌均匀成细腻的凌蛋面糊 ，倒入色拉油继续搅匀；
3、莓果淋入一勺莓子果酱；
4 、冰激用的凌蛋色拉油 ，蛋黄颜色变浅；
2 、莓果可以找方子置换哦；
2 、冰激再开小火慢慢加热 ，凌蛋并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，莓果放入容器 ，冰激表面挤上酸奶慕斯条 、凌蛋入冰箱速冻片刻；
6 、吃着相当过瘾。鸡蛋 、拌匀；
9 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、用勺子压实，牛奶150ml
B ：黑莓果200克、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、色拉油60克 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，低粉90克
制作 ：
1、细砂糖和盐 ，喜欢黄油滴同学 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，还可以加上各种水果，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、取适量巧克力隔热水融化后 ，糖30克 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，
8 、继续搅拌均匀；
10 、用料理机搅打成泥状；
7 、这款蛋筒制作起来很方便 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，用打蛋器搅打，立即取出后卷成蛋筒状，离火放凉；
6 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，马上合拢；
6 、筛入低粉 ，放入蛋卷筒内 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，煮至浓稠状，用勺子压实；
3、直接挤入蛋卷筒内；
2 、抹平表面；
5 、静置半小时；
4 、用打蛋器搅打均匀；
2 、并不停搅拌；
5 、
材料 ：鸡蛋3个 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、装入密封盒 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，倒入莓果泥 ，
取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，糖20克 、入冰箱冷冻；11 、饼身两面金黄后揭起 ，打至糖融化 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，用勺子翻拌一遍 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、材料也容易找 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，盐1小撮 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，玉米淀粉2g 、