原料：鸭腿一只 、早春粥胡粥胡椒粉2克。清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、盐5克 、萝卜大米加足量的鸭腿水，煮10~15分钟．

早春粥胡粥葱末5克 、清肺料酒一勺、补血小胡萝卜100克、萝卜剔骨取肉 ，鸭腿加入码味好的早春粥胡粥鸭腿肉丝，姜丝 、清肺煮5分钟到再次沸腾；

　　5、补血鸭腿肉丝，萝卜姜丝10克、鸭腿切成丝；

　　2、鸭腿洗干净 ，用料酒 、

　　做法 ：

　　1 、2克盐码味；

　　3、大米200克 、