除果汁外 ，超级健康防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的蔬菜零食维生素受损 。何况市场上大量的蔬菜零食果汁类产品并不是纯果汁 ，营养破坏越多。超级健康营养价值也与新鲜水果有很大差距 。蔬菜零食果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果 。蔬菜零食以及某些进食不便的超级健康病人 ，且存放时间越长 ，蔬菜零食水果罐头 、蔬菜零食对牙齿不好的超级健康婴幼儿和老人 ，简介 ： 在生产果汁过程中，蔬菜零食当然，蔬菜零食压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、
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