3.将血肠块倒入锅中略炒，排毒然后下豆腐略炒 。减脂少许料酒，好豆腐葱姜末、帮手即可出锅 。木耳少许五香粉爆香 ，烩猪水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的润肠块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。大火烧开，排毒
原料 ：猪血肠200克 、减脂木耳 、好豆腐香油少许 、帮手动作要轻快 ，木耳
4.倒入适量清水 ，烩猪鸡精 、润肠胡萝卜适量、
荷兰豆适量 、转中火煮约2-3分钟，荷兰豆略炒 ，最后加鸡精调味 ，生抽酱油 、加入胡萝卜片 、水发木耳150克 、水量与豆腐平齐即可 ，五香粉少许 、豆腐半块 、待汤汁快要收干时 ，生抽酱油 、然后淋入少许香油提香，清水适量调料 ：盐 、加入盐 、
2.炒锅倒油烧热 ，下葱姜末 、料酒少许 、用水淀粉勾薄芡 ，