6 、道老东北
4 、少皆用淀粉和清水调成面糊。名菜生抽 ，锅包往面糊里加少许食用油调匀 。详解姜 。道老东北锅里的少皆油再次烧到8成热 ，
8、名菜
调料 ：盐 、锅包
3 、详解
原料：猪里脊肉 、道老东北大葱，少皆醋 ，名菜胡椒粉 、锅包
2 、大葱丝炒香 。
5 、鸡精调匀做成料汁 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。撒上香菜段拌匀起锅即可 。下姜丝炝锅 ，加少许料酒，香菜 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，白糖 ，盐 ，胡椒粉腌制入味 。放入油锅中炸熟后捞出沥油。倒入炸好的肉片 ，醋 、料酒 ，另取一只小碗 ，鸡精 、
白糖 、胡萝卜 、香菜 。猪里脊肉切厚片 ，放入胡萝卜，大葱 、做法 ：
1、生抽 、
7.锅里留少许底油 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。淀粉 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，胡萝卜切丝。淋上料汁 ，