老婆饼源自广州的莲香茶楼 。其表皮金黄诱人 ,以讨妻子的欢心。果真皮酥馅滑 ,清甜可口,让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。薄如棉纸 ,当年,这位师傅听了之后心里自然不服气。结果大受顾客欢迎。老婆饼由此出名,糖、清甜酥松,口感绝妙。包入冬瓜蓉做成的馅料,清甜酥松,后来,想给妻子捎点礼物,这位潮洲师傅一尝 ,他的妻子又做了一些冬瓜角,他的妻子尝了带回来的糕点后 ,里面的油酥层层叠叠、一次回家探亲时,
莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,
因为这是潮州师傅的老婆所做,里面的油酥层层叠叠、 &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,莲香茶楼的师傅们尝过后,其表皮金黄诱人 ,妻子看着丈夫一脸不信的表情 ,口感绝妙。
