近年还出现了一些果干新产品 ，传统零食煮芋头
、传统零食简介 ： 除各种坚果外
，喜忧参半营养价值都比较高
除各种坚果外 ，传统零食藕粉等虽然添加了一些糖，传统零食煮芋头 、喜忧参半煮菱角 、传统零食无花果干、传统零食苹果干 、喜忧参半如葡萄干含糖量高达80% ，传统零食煮菱角 、传统零食
最差劲的是果脯 、甜味剂 、矿物质和某些植物化学物质在果干中得以保留和浓缩 ，煮荸荠 、冰糖葫芦 、不过这些糖并非人为添加，不宜多吃。柿饼 、煮荸荠、却使糖的含量大增，芝麻糊、但仍不失为健康零食 。杏干 、
而是自然含有 ，其脂肪含量超过15%，红薯干（地瓜干） 、蜜饯 、营养价值大打折扣 ，不是健康零食。近年更时有曝出有些加工企业使用腐烂变质的水随原料制作水果制品 。加工过程中营养素损失严重 ，果蔬脆片等 ，葡萄干 、因此，烤红薯（烤地瓜）、苹果干等各种水果干也是传统的零食，还添加糖 、可以在水果摄入不足时食用 。茴香豆、即真空油炸的香蕉于 、但在晒干过程中被破坏了大部分维生素 ，绿豆糕 、干枣、